Pannkaksvarning!

Hej!

Jag vill bara varna för middagen som vi åt idag. Fy och usch! Jag ångrade att jag inte följde min känsla när jag kollade in receptet en andra gång. Jag förstod ju att det skulle bli för stort med en plåt, så jag tog en ugnsfast form istället. Och jag ”klädde” den som det stod. Med bakplåtspapper. Den fastnade fint i pappret och hade en salt, geggig, lite sur smak. Det måste vara någon person med ett konstigt förhållande till mat som tycker det här är gott. Kanske en anorektiker?

Matklubben.se (om jag hade lärt mig hur man gör en länk så hade jag länkat här) är annars en bra grej, och den kan jag rekommendera. Men jag kan också rekommendera att inte göra ett recept som inte har några kommentarer. Om inte maträtten verkar uppenbart god. Här kommer det fantastiska receptet.

”

Ugnspannkaka

För 4-6 st personer.

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader och klä en plåt. Vispa äggvitan till hårt skum, tillsätt det mesta av fil/yoghurten, allt mjöl,salt och bakpluver och vispa. Tillsätt resten av filen/yoghurten och vispa om. Grädda mitt i ugnen i ca 25 min men ha också koll på den.

Ät med sockerfri sylt ! MUUUUMS
pepparkaka
11:e dec 2007, 16:52″

Det var som sagt inte mums! En annan sak. Jag har nu förstått varför folk uppmanar andra att kommentera i sin bloggar. Det blir ju så mycket roligare att skriva då som bloggare.

Må väl, ät en säl! (och inte denna äckliga pannkaka)

Vinterbilder

Här kommer några bilder av vår vackra natur i Roknäs. Det är inte särskilt kul när det är svinkallt, men det är ju i alla fall njutbart för ögat. Igår skulle jag äntligen åka skidor (det var bara -12 grader) men det gick inget vidare. Sämst glid och sämst fäste. Vanligtvis brukar det ta 47 minuter att åka den sträckan jag åkte. Nu tog det över en timme. Seegt. Men grymt skönt efteråt!

Avsaknad av mailsvar

Vet ni vad jag tycker är störigt? När folk inte svarar på mail i tid där man har en fråga.  Med ”I tid” menas i alla fall inom två dagar, det är väl ändå vanligt mailhyfs? Eller när folk inte svarar alls, men ändå gör det man har bett dom om. Två exempel från verkligheten. Jag skrev till ”Bibeln idag” och ville beställa en ny omgång bibelläsningsplaner. Inget svar, inget svar, inget svar, och sen en vecka senare, då hade brevet kommit i brevlådan. Så svårt är det ju inte att svara ”OK, vi skickar”.

Det andra är ett likande exempel när jag skrev till en f.d. kollega och bad att få låna en skiva. Jag frågade om hon kunde skicka den med en musikerkollega. Inget svar. När jag sedan pratar med min musikerkollega så säger hon att hon har fått skivan och ska ta med den till mej.

Smått irriterande är det. Man börjar ju undra om mailet har kommit fram, och personen alls  har läst det. Det går åt energi till att börja fundera på om man behöver kontakta personen på nåt annat sätt.

Kom på ett tredje exempel. Här var det också en fråga. Lite viktigare sådan, om mina  kommande arbetsuppgifter, via mail. Ingen indikatition på att mailet var läst och att frågan hade börjat bearbetas. Men efter flera dagar så får jag höra från en annan person att mitt mail var läst, för då hade denna person blivit tillfrågad om vad hon tyckte i saken. När jag till sist fick svaret (på mailen) att jag borde göra på det ena sättet hade jag redan tagit saken i egna händer bestämt att det skulle bli på det andra sättet.

(Vet inte om ni fattar nåt av mina exempel, men ni fattar säkert poängen.)

En iakttagelse har jag gjort. Det är framför allt äldre personer som beter sig på det här sättet. Jag skulle bra gärna vilja veta varför man inte svarar med ett mail. För jag har ingen aning. Någon som har en bra teori?

Hej världen!

JO.  Nu har jag (med lite hjälp från min man) äntligen fått tummen ur och skapat en blogg. Domänen har varit reggad i ett år snart, så nu tyckte jag det var dags. Jag vill inte berätta vad jag kommer att skriva om och inte skriva om. För det vet jag inte än. Men jag vet att den inte kommer att uppdateras varje dag. För jag kommer enbart att skriva när jag verkligen har lust. Hoppas jag. Jag behöver inte ett till påhittat ”måste”, utan snarare fler sätt att koppla av.

Det finns dock allt för många bloggar med föga intressant innehåll. Där kan  det exempelvis stå ”Idag har det har varit en jobbig dag,  jag har gjort middag, sen gick jag och duschade, nu ska jag äta och sen sova.” o.s.v. Men ibland så kan ju sådant vara intressant, om det är någon man känner väldigt väl. Jag antar att det är ganska lätt att hamna i det träsket som bloggare. Så säg till om ni märker sådana tendenser.

So long, långkalsong!