Hicka

31 maj, 2010   10:25

I morse när jag låg i sängen kände jag det där pulserande, halvt rytmiskt dunkandet  långt ner i magen igen. Men nu rörde sig även magen lite på ena sidan. Har funderat på vad det kan va, men då slog det mig, jag har läst om att bebisarna kan hicka i magen, kanske är det det? Läste lite på nätet, och det verkar som att det kan kännas just så. Bebisen sväljer en del fostervatten och ibland får den hicka. Rätt häftigt!

Magbilder

30 maj, 2010   00:02

Här kommer lite bilder på två magar, och dess ägare. Nu är det inte länge kvar för  fina Monica som är i vecka 37. Själv är jag i vecka 28 och har en sommar att förhoppningsvis njuta av först. Tyvärr är fotografen inget vidare, och det var inte lätt att ta kort på sig själv plus en (läs tre)  till.

Jag och Monica

Goder natter alla skatter!

Rofans vardagsbröd

29 maj, 2010   23:38

Ibland händer det att jag bakar. Mest bröd. Det bröd som jag har bakat flest gånger är ”Rofans vardagsbröd”. Det är så gott, lite smånyttigt med en del frön och grövre grejs, och ingredienserna (med lite modifikation) brukar oftast finnas hemma. Receptet finns i ” Kärlek, oliver och timjan” av Anna och Fanny Bergenström.  Det tar lite tid att baka, men är enkelt. Är man bara hemma en hel kväll och börjar i tid så hinner man. Så här kan det se ut:

ROFANS VARDAGSBRÖD

Blanda först
2 dl grovt rågmjöl
1 dl hela linfrön
1 dl havre- el vetekli
1-2 dl solrosfrön
2 rågade tsk salt
5 dl kokhett vatten

Dessutom behövs
½ paket jäst (25 g)
2 dl ljummet vatten
9-10 dl vetemjöl
2-3 dl vetemjöl extra
1 ägg till penslingen
sesam- el solrosfrön

Gör så här;
Mät upp rågmjöl, linfrö, kli, solrosfrö och salt i en bunke.
Slå över 5 dl kokhett vatten och rör om. Låt stå i 1-2 timmar.

Rör sedan ut jästen i ljummet vatten och blanda ner i bunken.
Tillsätt den första mängden vetemjöl.
Arbeta ihop degen och låt den jäsa med en handduk över bunken i 1 timme.

Strö ut 2 dl vetemjöl på bakordet och tippa ut den jästa degen.
Knåda igenom degen med lätta tag och mjölade händer.
Forma degen till en tjock rulle och lägg den på pappersklädd plåt.

Jäs ca 30 minuter.

Pensla det utbakade brödet med uppvispat ägg och strö sedan över 4-5 msk  solrosfrön.

Grädda först brödet i 250° i 15 minuter.
Sänk sedan värmen till 150° och grädda i ytterligare 25-30 minuter.


Våra supergrannar

22 maj, 2010   12:15

Vi har ett hus här i närheten, som har varit uthyrt till diverse olika folk så länge vi bott i Roknäs. Det verkar ha skötts olika bra. Nu är det sålt till ett ungt par. I alla fall sedan i påskas har det renoverats och fixats av olika firmor, och det är först nu dom verkar ha flyttat in. Köket, som jag har trott varit nytt och fräscht har dom bl.a. gjort om. De har varit i huset på kvällarna och förmodligen jobbat för att få allt ”Top of the line” för att sedan åka hem och åka på jobbet? nästa dag. De har dessutom hunnit ha nån slags bjudning med kubbspelande gäster.

Man kan ju tänka att de borde ta det lugnt nu. Men vad ser jag igår? (Nej, jag har inget liv, att spionera på grannarna är det jag lever för) Jo då går han igång med röjsågen. Jämnar ett par buskar med marken, fixar till träden, rensar ogräs och klipper gräsmattan. Puh, man blir matt bara av att se dom arbeta!

Tids nog lugnar dom sig nog. Kanske. Eller så kommer det att stå som det perfekta huset med den perfekta gården. Då ska jag fortsätta att visa att ett hus och en gård inte behöver va fantastiskt modern och välvårdad för att va trivsam. Försöka att inte avundas. Man ska va nöjd med  det man har! Då lever man lyckligare var det nån som sa…

Tjo hej hingst, nu är det Pingst!

Längtan

8 maj, 2010   15:00

Imorse vaknade jag och tänkte på mina drömmar. Jepp, det är ganska bebisfixerat nu. Hann drömma att jag fick en pytteliten flicka, och i en senare dröm, en pojke. Det var en härlig känsla. Utan förlossning, bebisarna bara fanns där, tänk om det vore så enkelt? Fast det kanske inte är önskvärt ändå. Men ååh vad jag längtar tills bebisen finns här hos oss! Trodde inte man kan längta så mycket efter nåt…

Nåt annat jag längtar efter, som ligger lite närmare är värmen och sommaren. Tills dess den kommer försöker jag leva i nuet och njuta av det goda som finns nu. Ibland går det bättre, ibland sämre.

Ikväll blir det födelsedagsgrillkvällpåKarlahatten för söstra mi. Mysigt!

Vi höres!